年夜饭卫生将重点检查

　　年夜饭卫生将重点检查

　　防禽流感宣传画将发至各酒楼食肆厨房，若有不适反应可拨打020-84469333举报

　　本报讯(记者杨传敏通讯员谭德平)今年除夕年夜饭将有卫生人员专项检查。昨日，广东省各级卫监机构联手检查酒楼、食肆。据悉，此行动将在春节期间持续进行，特别是在

　　目前，省卫监已派出多个督导小组赴肇庆、江门、佛山、韶关等地，会同当地有关部门，重点对餐饮单位经营鼠类和其他野生动物的行为以及店内的卫生状况进行监督检查。

　　卫监人员表示，此次行动将在春节期间持续进行，特别是在除夕，卫生监督人员将专门针对年夜饭卫生状况进行监督检查，确保市民吃上卫生、放心的年夜饭。此外，和禽流感有关的宣传画将于近日下发到各酒楼，各餐饮单位应负责在厨房等相关场所张贴好。

　　据不完全统计，全省各地节前餐饮等各类食品生产经营企业已有近1万多户次接受了卫生检查，其中500多家被发现违反相关法律法规，受到了相应的行政处罚。

　　卫监部门提示，春节期间，若市民外出就餐后发生群体不适反应，或购买到不符合卫生标准的食品，可以及时向当地卫生监督部门投诉举报。举报电话:省卫监所020－84459333；广州市卫监020－83820302。