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重庆 平民天堂有三乐


http://www.sina.com.cn 2006年01月26日15:40 青年时讯

  一提到回重庆过年,重庆人立马就会想到重庆火锅、泉水鸡、酸菜鱼、毛血旺、水煮肉片。火红的辣椒,热腾腾的气氛。其实这只是外人看重庆的表面现象。事实上,重庆人过年最在乎的是三乐,从众多的民俗中,感知三种异乎寻常的乐趣。

  第一乐辣翻天

  重庆最富盛名的就要算火锅了,因为巴渝多湿润雾雨,冬季潮冷,重庆人就创造了一些以“麻辣”味著称的祛寒食品,火锅便是其中的代表。它融“麻”、“辣”、“烫”于一炉,既有无可比拟的香、鲜,也保留了民间长期以来边煮边吃的古风,更透出重庆人刚烈、豪爽的鲜明性格。

  南滨路汇聚国内外众多美食,单单火锅就有一条街,这也可看出重庆的火锅在众多美食中仍旧独具一格的地位是不能改变的。“辣”也疯狂,现在就还有专门的吃辣的能人比赛,有报道称一位四川116岁的老奶奶每天“辣椒”下饭,所以要想长寿还得适当吃辣。

  “辣”有种奇妙的力量,它经常让人欲罢不能,虽然每次吃的时候都汗流浃背、鼻涕眼泪一起流,舌头失去味觉……可是你能拒绝“辣”的诱惑吗?关于“辣”,我们重庆有南山的泉水鸡一条街、南滨路的火锅一条街、磁器口的毛血旺一条街、解放碑八一路好吃街等,真是一听就上心,上心就上瘾。

  第二乐摆龙门阵

  抗战时期寓居重庆的一位作家在回忆战时陪部重庆生活时说:“领略巴黎的风情在咖啡馆,领略重庆的风情在茶馆。写重庆,不可不写茶馆。用盖碗泡茶,泡上一碗,三朋四友,躺在竹椅上谈天,想谈多久就多久。”足见重庆茶馆浓郁的巴渝风情韵味,为海内外游客所赞赏。

  重庆人的饮茶之风,与重庆人爱摆“龙门阵”之风习密切相关。重庆人豪爽热情、幽默风趣,男女老少都喜爱闲聊,侃起来就没完没了。

  茶馆是人们聚会聊天的最好去处。“摆龙门阵”已成为重庆人聊天、闲谈,说故事、谈家常特有的代名词。坐在茶馆,手捧香茶,无拘无束,海阔天空,天南地北,前三皇、后五帝,古往今来,陈猫死老鼠,无一不是摆谈的谈资。在这里可听到家中听不到的、报纸上没有的轶闻趣事和小道消息。各自倾吐发泄内心一吐为快的思想感情,实在是人们调剂和丰富精神生活的一种享受。不坐茶馆的人是难以领会其中乐趣的。

  第三乐看美女

  “重庆美女”犹如“重庆火锅”一样是重庆的金字招牌。重庆美女的妖媚和热情使男人觉得刺激和欲罢不能。

  重庆美女大都口无遮拦,什么话都敢说;如果她爱你会直接说出来,如果恨你也会直接说。重庆美女也只有重庆男人才懂得驾驭,外地男人与重庆女人结婚通常都得听她们指挥。

  重庆女人与成都女人相比,其进攻性很明显。成都女人相比之下较柔弱,重庆美女更有一种争取自立的现代性。现在重庆解放碑的步行街每天吸引着大量看美女的人群,那儿是世界上美女川流最多的场地之一。有人数过,两根电杆之间,平均会有五名迷人的靓女在流动。

  最先抢入视线的自然是美女们的身材。可能由于重庆是山城的原因,美女们平时就得爬坡上坎,于是造就了这一个个纤细修美、风情万种的体形。而美女们的衣着则可以用“火暴”二字来形容,其中要数吊带装最为普遍,就连三四十岁的嫂嫂也是一袭吊带,却也风韵犹存,不显得别扭。

  这些衣服都有个共通点,那就是将美女们的腰身拿捏得恰到好处,使美女们一举手一投足犹如风中杨柳、水中游鱼,展尽了女性的曲线之美。

  当近身来看,美女们绝对是经得起细看的,这又得感谢重庆得天独厚的自然环境。因为重庆不仅是山城,更是雾都,试想每天都做天然Facial,皮肤不好那才叫怪。

  有如此好的皮肤,当然无需过多的粉饰,大多数美女就只娥眉淡扫、朱唇轻抹,便已清新可人了,真是山清、水秀、雾迷、人美。


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