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家乐福童子鸡竟“发烧”


http://www.sina.com.cn 2006年01月26日16:35 北京晚报

  本报中午消息(实习生张鑫瀛)马连道家乐福正在售卖的童子鸡温度居然超过了10摄氏度,过期了的就放在一旁,又没有标明!

  今天上午,市卫生监督所对京城一些超市的熟食制品卫生情况进行了突击检查。在家乐福超市马连道店,检查人员举起表面量表对准盘子里的一只只童子鸡,发现童子鸡的“体温”已经超过了标准。现场卫生执法人员说,熟食在出售时的表面安全温度应该在0至10摄

氏度之间,如果温度超过了10摄氏度,细菌特别容易繁殖。检查中还发现,一些店铺熟食制作、加工、运输、保存、日常销售等不符合卫生标准规定。

  据悉,节日期间市卫生局还将对庙会食品餐饮摊位、旅游度假村等重点单位进行巡查,监督举报电话是65066969。


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