餐饮企业展开大检查 不卫生取消将年夜饭资格

　　金黔在线讯 近日，贵阳卫生监督所对管辖内所有准备承办年夜饭的饭店进行了一次大检查，对卫生许可证过期的1家餐饮企业责令停止预定，7家不完全符合要求的餐饮企业责令整改。同时还向社会公布了春节期间投诉监督电话。

　　在连日的检查中，盐务街某酒家因卫生许可证过期，被责令停止预定;另有6家餐饮企业的餐具消毒不合格、3家的凉菜间紫外线灯不符合要求，卫生监督人员分别提出整改意见

　　同时，贵阳各市、区卫生监督部门还将对获得年夜饭卫生经营资格的餐饮单位进行动态管理，在年夜饭上桌之前，进行不定期卫生抽查。同时，餐馆一次性就餐超过5桌以上，实行卫生申报制;餐馆、饭店必须对每餐的饭菜实行48小时留样制，方便卫生督察。

　　春节期间，市民如有食品卫生方面的问题，可拨打投诉电话:市卫监所:5667956;云岩卫监所:6769276;南明卫监所:5872322。

　　作者：廖秋来源：金黔在线—贵州都市报