蜂皇浆“从湿变干”探市场_新闻中心

蜂皇浆“从湿变干”探市场

http://www.sina.com.cn 2006年01月27日14:08 新民晚报

本报讯(通讯员李雪峰实习生徐可奇)用砂轮磨开细颈的小玻璃瓶，如此饮用蜂皇浆的复杂方式已成历史。利用先进的冷冻干燥技术制成的蜂皇浆冻干粉胶囊，使沪上传统的蜂皇浆滋补品再度在申城节前市场走红。　　传统的普通蜂皇浆不仅包装不利饮用，而且在常温下容易变质，给运输和保存带来了困难，使得这种营养保健价值极高的天然保健品未得到广泛认识和利用。上海冠生园蜂制品有限公司为此专门进行科技攻关，在低于零下20摄氏度的低温条件下，将蜂皇浆冻干后再研磨成超微粒子，经真空干燥精制而成纯度为100%的冻干粉胶囊。