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“太空豆角”有望上餐桌


http://www.sina.com.cn 2006年02月01日08:48 南京报业网

  【南京日报报道】【据新华社哈尔滨1月31日电】(记者孙英威)我国应用航天诱变育种技术选育的“太空豆角”品种现已在哈尔滨市农科院培育完第三代,有望在两年后正式试种。据介绍,与传统豆角品种相比,这种“太空豆角”将在保持原有农家口味的同时实现丰产和抗病。

  2003年,哈尔滨市农业科学院与朗乡林业局联合成立课题组,将两个优质东北油豆

角品种的种子搭载到我国一颗返回式卫星上,开始进行“太空豆角”的选育研究。目前,这一“太空豆角”品种已经繁衍至第三代,并由最初上天时的50多粒优质种子发展到现在的数千粒种子。

  据了解,航天诱变育种技术就是利用太空高真空、强辐射、微重力的特殊环境条件,使作物种子的遗传物质发生多类型的变异。种子随卫星返回后,通过地面筛选和分子检测,选择其中质佳、丰产、抗病性强的类型为选育目标,再经过试验、试种,最后审定命名新品种。

  哈尔滨市农科院副院长冯国军介绍说,与我国其他地区种植的豆角相比,东北油豆角具有肉厚、肉面、无筋、无柴、长途运输豆角荚不变色、口感佳等诸多特点。我们争取在保证东北油豆角原有性状的前提下,使“太空豆角”增加干物质含量,降低水分含量,在提高口感的同时实现优质、丰产、抗病。

  (编辑云翔)


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