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装粮勿用化肥袋


http://www.sina.com.cn 2006年02月06日08:58 贵州日报

  编辑同志:

  最近,笔者下乡采访,发现许多农民用化肥袋装大米、玉米、豆类、面粉等粮食,这样做,对人体健康有百害而无一利。

  近年来,农民对化肥的使用量逐年上升,造成农民手中存有大量的化肥袋。轻巧结

实的化肥袋,确实为农民储存农产品带来了许多便利,但其危害性却未引起高度重视。据有关专家介绍,我国目前使用的化肥袋,一般是用聚氯乙烯制成,含有大量的铅和其对人体有害的物质,用化肥袋盛装和储存粮食,会造成粮食污染。特别是残存在化肥袋上的各类化肥,如硫酸铵、尿素以及碳酸氢氨等都含氨类化合物,在细菌的作用下,它们很容易转化为亚硝胺。而亚硝胺是一种很强的致癌物质。人们经常食用这种含亚硝胺的粮食,会导致食管癌、胃癌、肝癌、肠癌等疾病的发生。另一方面,用化肥袋装粮食不防潮,粮食极容易霉变。它所产生的黄曲霉素,仍然是很强的致癌物质。对此,笔者呼吁有关部门要在农村加大对粮食包装标准的宣传力度,让农民了解用化肥袋装粮食的危害性。

  作者:谢金华来源:金黔在线—贵州日报


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