十万桌年夜饭“万无一失”_新闻中心

十万桌年夜饭“万无一失”

http://www.sina.com.cn 2006年02月06日14:09 新民晚报

本报讯(记者皇甫萍)记者昨天从上海市食品药品监管局获悉，本市春节期间饮食消费基本安全，全市未发生一起集体性食物中毒事故，全市年夜饭近10万桌，约100多万人就餐，未发生一起食物中毒投诉。　　为确保本市春节期间食品供应和消费安全，使广大市民度过一个健康、欢乐、安全的新春佳节，市食品药品监管局在节前专门下发了《关于开展2006年春节食品安全集中监督检查的通知》，组织全系统机关干部和基层监督人员一起，开展全市性食品安全大检查集中行动，防控安全隐患，较好地保障了市民节日饮食消费安全。1月29日至2月4日，本市各级食品药品监督机构共出动监督员2314人次，检查各类食品单位1946户，检查重点包括食品原料卫生状况，进口、散装食品卫生状况，食品加工过程卫生状况等。　　1月29日至2月4日七天的检查中，全市12辆食品药品监测车天天深入各食品批发市场、连锁超市、大型饭店等，开展快速检测食品活动。另外，节日期间，全市没有收到一起集体性食物中毒事故报告。1月28日晚上，全市共有年夜饭近10万桌，约100多万人就餐，未发生一起顾客投诉食物中毒案件。