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初春谨防甘蔗中毒


http://www.sina.com.cn 2006年02月07日02:08 燕赵都市报

  本报讯(记者刘伟)昨天,石家庄市卫生防疫站、石家庄市卫生局公共卫生监督一所发布消费提示,提醒广大消费者谨防因食用霉变甘蔗而导致甘蔗中毒。

  据市卫生防疫站的食品卫生专家介绍,霉变甘蔗中毒是由于食用霉变甘蔗引起的一种食物中毒。霉变甘蔗外观光泽差,手按硬度差没弹性,尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体,组织结构疏松,气味难闻,有酸馊霉味或酒糟味。

  食品卫生专家提醒消费者,不买和不吃冻伤、发霉、酸馊变质的甘蔗。一旦发现销售霉变甘蔗的经营户,或者怀疑因食用霉变甘蔗而发生食物中毒时,可拨打投诉热线88884999,88884000。


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