三道关“体检”学子午餐 |
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http://www.sina.com.cn 2006年02月07日02:20 新闻晨报 |
□记者陈里予 晨报讯还有一个星期,寒假就要结束。昨天,记者从上海市食品安全新闻发布会上了解到,为保证学生午餐安全,“食监二号”行动———学生集体用餐安全专项整治即将全面展开。从昨天起到开学前,全市1900多家食堂和31家学生盒饭公司要过“三道关”。 据悉,目前沪上有85%的学生午餐由学校食堂提供,10%吃校外盒饭,还有5%自行解决。因此,开学前,学校要查验学生盒饭生产单位资质证明,做好学生盒饭暂存与加热设施等各项准备工作,并将“体检”结果向监管部门报告。 在第二道关中,100多家C级和D级食堂及学生盒饭生产单位,都将受到重点检查,对评为B级的学校食堂按不少于30%比例进行抽查;在第三道关中,存在卫生安全隐患的单位还将被重点检查整改情况。 |