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岭南写真:外国人在广东惠州欢欢喜喜过大年


http://www.sina.com.cn 2006年02月07日09:44 中国新闻网

  中新社惠州二月六日电题:外国人在广东惠州欢欢喜喜过大年

  中新社记者宋秀杰

  近年来,广东惠州市的外资企业已发展到八千多家,而在此生活的外国人越来越多。今年春节,有众多的外国人在惠州贴春联、赏焰火、包饺子、会朋友。

  刘琳娜(中文名)是加拿大人,来中国四年了,在广东惠州生活了三年,曾在学校当教师,现在是某酒店的管理人员。去年春节,房东的母亲提了一只鸡送给她过年,她却把那只鸡养在房内,为鸡洗澡、晒太阳,并给鸡取名Lucky,可把房东的母亲吓坏了,忙把鸡要走了。

  如今她对中国的春节已非常熟悉,不会像从前那样闹笑话了。由于加拿大地广人稀,她说在加拿大就是过圣诞节时,即便和家人在一起吃饭聊天,也还不够热闹。而在中国过春节,到处都是人们的喧闹声,到处都是年货,商场里那么多人买东西,过年的气氛好极了。刘琳娜正月初一晚上和朋友一起去西湖边看了烟花焰火表演,惠州的绚烂夜色让她感叹不已。

  因为朋友中既有外国人,也有中国人,刘琳娜的春节也是既有中国式的大餐,也少不了西方式的晚会。在她的理解中,春节是朋友聚会的日子,而西方的圣诞节是要与家人一起度过,对此刘琳娜表示都喜欢。令她开心的一件事是很多人向她拜年。而她见到中国人,还没等人家先开口,就已经“万事如意”“节日快乐”地祝福起来,倒是给了中国朋友一个意外的开心。

  赛维亚(中文名)是一位德国人,来惠州一年了,丈夫是惠州某外资企业的高层管理人员。赛维亚到中国后就做起了全职太太,照顾丈夫和两个孩子。

  二00六年的春节是她来中国后的第一个春节。在她看来,中国的春节与西方的圣诞节都意味着“好运”,是幸福的时刻。赛维亚特别喜欢有中国特色的东西,比如灯笼、对联、“福”字,还有包饺子等。为了迎接春节到来,她的家里除了贴着红红的对联和“福”字,还摆放了年桔树。不仅如此,赛维亚还动手给家人和朋友包饺子,像模像样地过一个中国年。大儿子最爱吃的也就是饺子,赛维亚还在饺子里放上硬币,认为吃到它的人会有好运。

  中国不少南方人都不会包饺子,难为一位德国太太学会了这门中国手艺。她可以自己和面、擀饺子皮、剁肉陷,不过有的时候为了省事,会到市场买来和好的面和剁好的肉陷。包饺子是她在德国和中国朋友一起做饭时学会的。包饺子让赛维亚有了与中国人共同探讨的话题,提起包饺子,她有说不完的话。(完)


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