营业额增幅超过20% 银川餐厅酒店春节赚“海”了

　　本报讯（记者 田杨）与年前预订年夜饭的火爆场面相比，春节期间银川各大餐厅、酒店的订餐电话依然此起彼伏。银川市张女士告诉记者，大年初四上午不到10点，她拨打各餐厅的订餐电话准备订桌饭，有90%的餐厅已全部被预订。据了解，春节期间，银川市正常营业的餐厅营业额增幅均超过20%。

　　 节日7天，身边总有朋友在抱怨，“连个吃饭的地儿都订不上。”经营火锅生

　　记者从银川市商务局了解到，春节期间，银川市各大餐厅酒店的销售额基本呈上升态势，其中宁丰宾馆的销售额达到了36万元，同比增长13%；雪花大酒楼的销售额为23万元，同比增长10%；德隆楼的销售额达到25万元，仙鹤楼达到33.78万元。

　　银川市餐饮业尤其是节假日期间呈现出的红火场面足以说明，人们的消费观念正在转变升级，年夜饭、婚宴、亲朋好友聚餐喜欢在设施较好的大型餐厅举行，使得餐饮消费需求越来越旺。