高星酒店冷落元宵节

　　本报讯(记者张迪)与除夕年夜饭一桌难订的盛况相比，本周日的元宵节在京城酒店圈内显得格外冷清。中国大饭店、国贸饭店等星级酒店人士告诉记者，没利润是高星级酒店冷落元宵节的最主要原因。

　　“酒店卖元宵不挣钱。”某五星级酒店餐饮部人士给记者举例，市场上普通元宵最贵也就20多元钱一公斤，但如果是酒店销售元宵，就还要计入物品折旧、人工费用等成本。

　　据了解，目前酒店举办餐饮促销以及大型活动的重点都集中在圣诞节、情人节、中秋节、春节这四大节日。而诸如中秋节等传统节日之所以能在高星级酒店“得宠”，与其消费群体密不可分。

　　此外，一家由外资管理的五星级酒店公关部人士也表示，相对于洋节，中国传统节日虽受普通市民看重，但高星级酒店管理者尤其是外方管理者对此却十分看淡，认为此类节日商机的营销群体过于狭窄。

　　网络编辑：刘春燕