过年总少不了大鱼大肉，但鱼刺也频频给人们带来烦恼。记者在广州一些医院的耳鼻咽喉专科了解到，过年期间每天都有不少人因鱼刺卡喉而到医院就诊，其中尤以老人和孩子为多。专家指出，如果被鱼刺卡住，一定要及时到医院就诊，不要自行处理，以免引起喉部发炎，甚至大出血。
不久前，家住清远的张伯吃鱼时，感觉被鱼刺卡住了，他又是喝醋，又是吞饭，可
总觉得喉咙有异物。在当地医院检查后，医生告诉他并没有鱼刺，只是开了些消炎的药。张伯将信将疑地回到家中，5天后，张伯到广州的亲人家过年，咽喉部的不适仍然没有消除。年三十那天，张伯觉得实在太难受了，于是来到广东武警医院耳鼻咽喉中心检查。医生通过纤维喉镜发现其喉部左侧会厌根部有一根分叉的鱼刺。鱼刺四周的组织出现溃疡，鱼刺部分已被发炎的组织包裹。后用异物钳取出了一根1.5厘米左右长的鱼刺。
据广东武警医院耳鼻咽喉中心孙彤医生介绍，过年期间，该中心的医生每天都接诊五六名鱼刺卡喉的病人，以老人、小孩为主。由于老人孩子牙不全，而且喉部反应不太灵敏，所以很容易被鱼刺卡住。她建议，在煮鱼给老人孩子吃时，应尽量选择刺少的鱼，吃前应尽可能把肉眼能看到的刺拔掉。
孙医生指出，被鱼刺卡到后采取的吞咽饭菜、喝醋等办法是不可取的。因为醋虽然有一点软化鱼刺的作用，但它在喉部并没有停留。而吞咽饭菜可能对很浅的小鱼刺有一点作用，但有些鱼刺如果卡得太深，吞咽饭菜不仅不能将鱼刺带走，可能还会导致异物在喉部越扎越深，严重的会引起出血、化脓等；长期不取出，还会导致发炎感染。有些人在家拿镊子、筷子去取，这样甚至可能把血管捅破，引起大出血，严重的可导致死亡。时报记者蔡民通讯员楚若
