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中国人开始注重西方礼仪


http://www.sina.com.cn 2006年02月11日00:20 青年参考

  据英国《每日电讯报》报道,随着中国国际交往的增多,中国人对西方礼仪的了解便显得有些滞后。一些人士看准这个商机,开始到中国为中国人举办西方礼仪培训班。

  在上海,很多富人准备花钱接受培训,使自己看起来更有教养。简·亚马达女士将她的教室设在一座可以俯视黄浦江的六层饭店里。她正在教授两名商业经理餐桌礼仪。她大声喊着:“不,不。”亚马达一边纠正着学生们的动作,一边停下来吸了一口烟。“你的餐

刀不能对着他人,因为那是粗鲁的动作。今天你们两人的穿着看起来都不错,都可以得95分。但是,霍先生,如果你的衬衫不是那么宽大的话,就可以得100分。黄小熊,你能否把帽子摘下来。”

  亚马达女士所教授的餐桌礼仪课一小时收费高达960元人民币(70英镑),但她解释说,这个价钱很合理,因为有很多事情要教。她说:“很多举动都是错误的:当街吐痰,抠鼻孔,推挤,大声说话。留长而脏的指甲。这样的事情数不胜数。”

  吃鱼时如何吐鱼刺,吃西瓜时怎样处理瓜子,诸如此类的知识都需要教授。亚马达女士说:“这就是我们的课程为什么需要花费16个小时的原因,课程结束后,你甚至可以和伊丽莎白女王二世一起进餐了。再比如品酒,他们认为应该让女士先品,但我不得不向他们解释为什么品酒应该由男士先品,你先品酒是为了保护你的妻子和家人,以防有人在酒里下毒。讲解举止背后的思想也需要花费大量时间,老师向学生们解释为他人着想的哲学,而不是要求他们记住多少规则。

  真正的困难是,很多公司的高层管理人员并不认为他们需要注意什么礼节。这些人有钱有权,因此很傲慢。这种态度必须改变。”

  从事医疗设备行业的32岁的黄利婷(音译)说:“这样的培训使我感觉更加自信,现在我在与不同客户会面时更加有信心。”中国内地最大书店的创建者兼董事长、今年56岁的霍根祥(音译)表示,好的举止将使他的员工受益,他会将自己所学到的礼仪知识传授给他的员工。他说:“我们的员工绝大多数是接待顾客的服务人员,所以他们需要懂得礼仪,公司的形象非常重要。”

  由亚马达女士撰写的一本讲述礼仪的书,已由人民出版社出版,在一个月内便售出1500册。一个礼仪俱乐部和电视节目也定于这个春天推出。亚马达是在国外长大的,但20年前,20岁出头的她随继父回到中国。她教的课程包括时尚、化妆、社交礼仪、商业经理的形象设计、国际礼仪、女士和男士最流行的交流方式等。

  要把一位不懂礼仪的女人训练成淑女大概需要多长时间?亚马达女士说:“表面上的东西3个月就可以学会,但把她从里到外改造成一名真正的淑女,至少需要一年时间。”


爱问(iAsk.com)

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