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吃汤圆也有学问


http://www.sina.com.cn 2006年02月11日11:33 红网-三湘都市报

  4粒芝麻汤圆的热量,相当于一碗饭的热量——如果不是某品牌的销售人员介绍,记者还真不知道汤圆的能量有这么大。

  据了解,有馅汤圆含有大量油脂及糖分,吃起来也有讲究,体重过重或高血脂、高血压、糖尿病患者,不宜过量摄取;花生、芝麻、豆沙等汤圆馅含磷量高,会加重肾脏病患者病情,要特别注意。元宵节应景,上述人群可以以今年流行的桂花无馅小汤圆和桂圆红枣

汤一起煮代替,大约40颗才相当于一碗饭的热量,咸汤圆则可放点小虾米及蔬菜降低热量摄入。金灵


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