绝不坐视牛肉面跟风涨

　　自西固区牛肉面涨价后，城关区部分牛肉面馆决定今起提价

　　主管部门：绝不坐视跟风涨

　　核心提示连日来，本报连续报道了西固区“牛大碗”在消费者的反对声中联合涨价的事件。

　　2月11日晚，记者在采访中获悉，城关区部分牛肉面馆已经贴出涨价通知，从2月12日（正月十五）起“牛大碗”每碗涨价3角。牛肉面馆贴出涨价通知

　　2月11日晚7时许，有读者给记者打电话，称位于定西路的有德牛肉面馆已贴出涨价通知。接到报料后，记者于当晚7时45分赶到有德牛肉面馆，看到该面馆的大门外、售票处、取饭口等处都贴有涨价通知，称随着水、电、煤、肉、人工工资等上涨，该店从2月12日起对“牛大碗”的价格进行调整，大碗2．50元，小碗2．30元。

　　有德牛肉面馆的有关负责人告诉记者，对于涨价，他们已酝酿了很久，此前也征求了顾客的意见，没想到西固的牛肉面先涨了起来。该负责人还透露说，从2月12日起，除了有德牛肉面馆外，附近十多家牛肉面馆的牛肉面将统一涨价3角。随后，记者驱车在定西路、嘉峪关路寻找还在营业的牛肉面馆，但其它牛肉面馆均已关门。几经周折，记者与嘉峪关路一家牛肉面馆的经营者取得了联系，该老板证实，从2月12日起，城关区有相当一部分牛肉面馆的牛肉面将涨价3角。许多经营者仍持观望态度

　　城关区的部分“牛大碗”将从2月12日开始涨价，那么七里河区和安宁区的“牛大碗”会不会跟风涨价呢？

　　2月11日晚，记者驱车对七里河区和安宁区的部分牛肉面馆进行了采访，因绝大部分牛肉面馆每天下午就已经关门，记者未能采访到牛肉面馆的老板，但小西湖一家仍在营业的牛肉面馆的老板则坦言，他也准备这两天提价，他从同行处了解到，自西固的牛肉面涨价后，许多经营者都持观望态度，有的经营者经不住涨价带来的利益诱惑跃跃欲试。主管部门绝不会坐视不管

　　2月11日晚，记者将城关区部分“牛大碗”准备从2月12日开始涨价的情况告诉了兰州市商贸委、兰州市牛肉拉面协会的有关负责人。兰州市商贸委饮食服务处的曹继勇处长就“牛大碗”涨价一事表示，西固的牛肉面涨价后，兰州市商贸委已和市区两级物价部门对西固的牛肉面成本展开调查，在调查结果还没出来的情况下，城关区的部分牛肉面经营者如跟风涨价，商贸委、物价局和牛肉拉面协会等绝不会坐视不管。

　　本报记者唐远知鲁进峰