麦当劳“薯条事件”多数市民不了解

　　记者王娟实习生刘晓群

　　本报2月15日讯继本月初，麦当劳公司爆出用新测试方法，其所售薯条中反式脂肪酸含量增加了三分之一的消息后，13日，该公司又承认，薯条中含有小麦和乳制品等潜在过敏原。近日，记者走访了济南市部分麦当劳快餐连锁店，发现多数市民对此并不了解。

　　15日上午11点，记者在泉城路麦当劳餐厅看到，不少就餐顾客购买了薯条。记者采访了一位带着女儿前来用餐的女士。她表示还没有听说关于麦当劳薯条内含有潜在过敏原的消息。

　　在历下大润发超市一层的麦当劳餐厅，记者发现这里生意较为火爆。由于附近学校较多，就餐的人群中，大中学生和艺术考生占了半数以上。在记者采访过的就餐者中，大部分表示没有听说过“薯条事件”，并且对反式脂肪酸和过敏原的有关信息了解较少。

　　据了解，小麦和乳制品等潜在过敏原成分，可能导致某些消费者出现过敏或其他反应。而反式脂肪酸会增加人体胆固醇含量，可增加患心脏病的风险。而在麦当劳中国餐厅，薯条一直是销路较好的代表性产品之一，餐厅的系列套餐中大部分都含有薯条。

　　据悉，麦当劳中国公司已于日前表示，麦当劳在中国大陆地区所售薯条使用的是不含反式脂肪酸的棕榈油。记者致电济南麦当劳，希望采访到相关负责人，但一直没有得到回复。