作业：募集善宴款待穷人

　　作业:募集善宴款待穷人

　　19学生说服15家餐馆拿出招牌菜式免费招待55名乞丐等困难人士

　　这是深圳一所培训学院给他们的老总级学生开出的一道社会实践题:一天时间，说服市区10家以上餐厅老板免费送出招牌菜式到指定地点，供乞讨者等弱势群体享用。昨天中午

　　善举来自老师命题

　　小郭和他的18名同学都是深圳市一所培训学院的在职学生，这段时间他们正忙着做毕业论文。在前日下午，学院老师突然给他们出了个另类题目:19名学生合力去请这座城市的流浪人员吃饭，但整个过程不许有金钱交易，必须依靠社会力量募集饭菜和场所。

　　这道题目并不难，因为19名学生中有10个是公司老板，还有公司白领和政府公务员，他们不缺钱，也不缺爱心，“在之前我们也曾自己集资购买棉被送给深圳福利院的老人们。”耿同学说，但难就难在题目的附加条件:不能由学生们自己出钱请，而是劝说餐厅老板们免费提供菜式。

　　前日下午，19名学生集体开会两个多小时，评估这道题的可行性和可操作性。“说实话，当时我们心里很没底。在我们心目中，觉得现代都市的特征就是天下没有免费的午餐。”小郭告诉记者说，当时他们觉得这是一道无解的命题，但他们还是决定试一试。

　　学生们拟出了他们的行动方案:第一步，说服市区15家左右的餐厅老板，让各家餐厅免费提供一份他们的招牌菜；第二步，说服福利机构或者救助站接受他们的爱心建议，让需要帮助的人士在2月15日中午享用这顿午餐。

　　行动方案还规定，由于社会福利机构大量集中在福田区，为保证有需要者能享用热菜，所以目标餐饮机构也必须选在附近，另外，为保证饭菜的品质和卫生，目标餐厅还必须是规模较大的。

　　首份善菜是15份米饭

　　前日晚上，19名同学分成多个组别，分头前往华强北、梅林和车工庙区域展开攻关活动。

　　“募集活动比我们想象的要容易很多，一些餐饮业老板似乎对我们的计划表示了认可。”募集活动首先在梅林片区展开，一家湘菜餐馆展经理的回答让他们有些失望，“餐厅老板不在，我无权决定，请谅解。”但这位经理看着这些20多岁的年轻人，还是给出了安慰性的决定，“他后来同意给我们提供15份米饭，这是一个不错的开局啊。”小郭告诉记者说。

　　与此同时，其他各组也传来了好消息，当晚在华强北活动的同学回馈说，华强北“东北人”餐厅的负责人当场表示愿意提供他们的招牌菜——火龙鱼，并允诺将在2月15日中午送到指定地点。

　　“我们只希望他们提供一份青菜和豆腐，但是热情的老板竟然主动提出送6只盐焗鸡。”刘同学告诉记者说，他们联系的那名老板还保证说，所有鸡都是新鲜的活鸡，做好后马上送到。

　　整个过程进行得出乎意料的顺利，到晚上10时许，15家餐厅就已经全部找齐，其中有常来顺大酒店等大的饮食机构，也有梅林湘味等社区小餐馆。

　　有趣的是，同学们计划在餐厅墙壁上张贴一个印有“和谐深圳有我一菜”口号的横幅，当同学们找到一家喷绘公司时，这家公司的老板竟然也决定免费给他们喷一个数平方米大的横幅。

　　街头拉“客”来吃饭

　　但就在同学们以为课题可以非常顺利地完成时，难题出现了。到哪里吃？谁来吃？“福利机构出于食品安全考虑，婉拒了我们提供用餐地点的建议，而救助站也出于同样担心，表示不能出面召集站内的困难人士用餐。”

　　郭同学说，到昨天早晨，两个问题横在同学面前:同学们必须再寻找餐厅来接纳乞讨者等困难人士用餐，另外困难人士必须要靠自己找。

　　昨天上午，同学们找到了位于福田区上梅林的梅林青年学院，该学院的学生餐厅表示，他们愿意免费提供二楼雅座给同学们。随后，19名同学再次分头出动，前往街头、救助站和建筑工地寻找困难人士前来用餐。

　　“你们过不来？我们有车，我接你们来这里吃饭。”同学们一个个开着自己的私家车，从各个地方说服街头的乞讨者、片区的清洁工和失业的工地工人，带他们到梅林青年学院吃饭。

　　中午12时，首批40名困难人士坐上了餐桌，而同学们亲自开车从各大餐厅拉回来的招牌菜式也在同一时间如约端上了6个饭桌。半个小时后，第一批宾客欢欢喜喜地吃上了醋焖鸡、孜然羊肉、羊肉汤等精美饭菜，而当东北人餐厅的服务员吆喝着端上招牌的火龙鱼时，全场响起了热烈的欢呼声和掌声。几十分钟后，第二批近20名困难人士坐满了剩下的两桌。

　　学院餐厅均拒绝露脸

　　一直守在旁边舀汤的一名女同学说，她看着现场内心非常感动，“其实行善不是以钱多钱少来衡量的，我觉得只要是自己付出了真情真心来对待其他有需要的人，都是非常有意义的”。

　　一家不愿透露餐厅名字的老板告诉记者说，当听说同学们的建议后，他当即就爽快地答应了，“给有需要的人士做点事情，我是非常乐意的，但以前没有这样的机会，今后我还会去找一些机会尽可能地帮助需要帮助的人。”这名老板再三强调说，不要刊登他们餐厅的名字，他们做这些事情是出于良好的愿望，不希望给人感觉是作秀。另外到了现场的数家餐厅负责人也向记者表达了同样的想法。

　　而这19名学生就读的那所培训学院的老师也不愿透露学院名称和自己的姓名，他表示给学生出这样的命题，一要给学生们一个测验和挑战，希望学生们能通过这样的善举了解社会上那些需要帮助人士的真实状况，让同学们养成献爱心、行善举的习惯；而从另外一个方面，也是希望通过这样一个行动，来评估深圳市的爱心潜力，看看这座城市的市民们，是否愿意拿出自己的爱心来帮助弱势群体。该老师评价说，学生的活动进行得非常顺利，全过程同学们只是出力出车，其他物品全部来自社会捐赠，答题完全合格，这也让他真切感受到了这座城市的蓬勃爱心。19名同学的代表表示，希望能将爱心传递出去，让更多的社会人士来关注弱势群体，帮助弱势群体。

　　本报记者付可

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　　能吃上这么丰盛的免费午餐，这位农民工兄弟笑得很开心。本报记者徐文阁摄

　　（南方都市报）