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鲸肉“体现”饮食文化重上日本校园菜单


http://www.sina.com.cn 2006年02月16日09:10 南方新闻网

  据新华社电日本媒体14日说,鲸肉已重新回到日本中小学的菜单上,而且供应量比过去有所增加。

  共同社说,以捕鲸行为闻名的日本西部和歌山县教育委员会正在促使鲸肉重回学校菜单。

  共同社引用当地官员的话说,和歌山县教育委员会仅在今年1月份就向东京、京都、大阪和奈良的100多家中小学提供了约1657公斤鲸肉。这一数字是2005年全年供应量的两倍。教育委员会一名官员称,鲸肉在以前一直是“流行菜”,教育委员会希望学生通过鲸肉“了解日本传统饮食文化”。国际捕鲸委员会从1982年开始禁止商业捕鲸,日本中小学也从当年开始停止供应鲸肉,但日本部分捕鲸频繁的地区除外。

  (南方都市报)


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