本报讯 （记者汤新颖）今年3月1日起，蜂蜜新国家强制性标准将在生产企业内率先实施。规定蜂蜜内不得添加糖分等营养类物质和防腐剂，否则将不能冠以“蜂蜜”的名称，各种功能性蜂蜜也将被“叫停”。为此，日前成都、大连和天津的一些超市出现了蜂蜜低价甩卖的情况，普通一罐500克的蜂蜜只卖5元左右。但记者连日走访广州市场，未发现低价抛售情况，但有一些功能性蜂蜜开始打折销售。
“补血健身蜜”、“学生补钙蜜”、“养颜蜂蜜”……超市货架上，各种蜂蜜常让消费者眼花缭乱。这些冠有保健、养颜、养胃字样的“功能性”蜂蜜，价格要比等量的纯蜂蜜高出近一倍，但其效果很难说清楚。同时，一些蜂蜜生产厂家还用糖类、代糖类掺入蜂蜜，以假乱真。即将实施的新蜂蜜国家强制标准将“封杀”该类“复合”蜂蜜。
新标准明确规定，蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质；不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。如果在蜂蜜中添加了其他营养物质，均不可以再用“蜂蜜”、“蜜”作为产品名称或名称主词，这意味着一些企业为了增强蜂蜜的营养功效，在蜂蜜中加入中草药提取物、维生素、微量元素等而制成的产品，今后不能再称为蜂蜜。
有关业内人士分析说，虽然新国标在流通领域实施的时间是从今年11月1日开始，但由于新国标对“营养性”蜂蜜和“假蜂蜜”有致命打击，因此一些生产厂家可能会利用新国标正式实施前这段缓冲期，尽可能地把库存和积压的蜂蜜抛售出去。
不过，记者连日在广州多家超市走访，均未发现有像外地城市那样的低价抛售情况，500克蜂蜜的价格很少有低于10元的。但有一些品牌开始打折。某牌子的养颜蜜推出了节后8折大优惠，还有一个牌子的补钙蜜则推出了买一大瓶送一小瓶的优惠。
