胶州举办传统民间小吃大赛多种美食擂台大竞技_新闻中心

胶州举办传统民间小吃大赛多种美食擂台大竞技

http://www.sina.com.cn 2006年02月18日03:47 青岛新闻网

昨日，记者从胶州市旅游部门了解到，由2006胶州秧歌文化节筹委会办公室主办，胶州市旅游局、胶州市财贸办公室承办，阳光大厦、青岛维良食品有限公司协办的首届“阳光·维良”杯胶州传统民间小吃大赛将于2月21日至2月23日举行。　　据悉，本此大赛分传统面点、传统肉食两个组别。每个组分别设最佳风味奖、最佳创意奖各一名及纪念奖若干名。其中，传统面点范围包括，“卡花（卡子）”、“枇杷梗” 、“火烧”、饽饽、油条、包子等；传统肉食范围包括，灌肠、烤肉、烤鸡等，其它的传统民间风味小吃也可以参赛。有兴趣的市民可到胶州市旅游局（原胶州市政府办公楼一楼）报名，咨询电话87219728。　　记者牟成梓

胶州举办传统民间小吃大赛 多种美食擂台大竞技