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正规企业花生油掺假可能性不大


http://www.sina.com.cn 2006年02月18日14:01 信息时报

  时报讯 (记者朱蕾)记者昨日获悉,对于央视曝光的纯正花生油掺假事件,广东省质监部门正在严查广东省食用油生产领域,对于类似被曝光的两家生产企业的掺假问题,将严厉打击绝不放过,相关抽查结果可能于近日向社会通报。

  每吨掺假花生油牟利三千

  记者昨日走访市内部分超市看到,多数超市销售的花生油都产自正规厂家,并都标有QS标志。据了解,2004年广东省食用植物油监督抽查合格率为84.8%,2005年各地抽查数据也正在汇总中。质监部门对今年的监督抽查安排已经做好部署,对相关生产企业产品的抽查正在进行中。

  省质监部门有关人士表示,有关媒体称“花生油八成是假货”这一说法没有权威数据支撑,从之前的抽查情况来看,目前广东80%的食油产品都是由正规企业生产的,考虑到市场信用和品牌维护,正规企业掺假的可能性较小。虽然食用油领域造假掺假现象一直存在,但产品造假的数量比例不大可能如此厉害。

  质监部门提醒消费者,掺假花生油以真正花生油成本价(约60元/5升)近一半左右的价格上市出售,对花生油成本毫无概念的普通老百姓自然容易受低价诱惑上当受骗。由于大豆油每吨批发价6000元左右,花生油的批发价为1万元左右,通过70%左右的掺假,每吨假冒花生油就可牟利3000元。

  假花生油凸显造假严重

  掺假花生油一事曝光后,不少市民致电时报询问,是否应当将家中尚未用完的“掺假品牌花生油”扔掉不再食用。对此,有关专家表示,食用由大豆油和棕榈油掺假的纯正花生油不会影响身体健康,市民不用过分担心。不过,为保护自己的权益,市民以后在购买相关产品时应选用大企业生产或知名品牌产品。

  掺假花生油凸显出花生油生产造假问题仍然严重。据了解,央视曝光的这起花生油掺假事件发生在去年12月初,涉及的两家企业已被省质监部门依法查处。当时检查汕头南盛食品公司时并未在现场发现假冒,但市场流通环节却出现了问题,原因正是生产者造假手法十分隐蔽,与监管部门打埋伏战。据悉,当地质监部门正在按相关要求,定期对食品企业进行巡查。

  此外,由于部分小生产厂家无证生产,加工地点隐蔽,而国家一些标准(如调和油生产标准)仍未出台及一些监测技术仍有局限等原因,给监管带来很大困难。为此,质监部门表示将进一步加大打假力度。


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