黄酒消费初显年轻化趋势

　　本报讯（记者薛慧卿实习生何蓓蕾）越来越多的年轻人喜欢喝黄酒。《中国黄酒》编委会、上海商情信息中心今天公布的一份调查报告显示，当前黄酒消费年轻化趋势明显，35岁以下的消费者占到了54.3%；与此同时，选择黄酒的人群收入层次也逐渐提高，男性对黄酒的偏好度较女性高。

　　黄酒属于低度酿造酒，营养丰富，一直受到上海消费者尤其是中老年人的欢迎。近

　　人们饮用黄酒逐步打破季节局限，直接饮用或加冰块、话梅等方式受到消费者青睐。