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疑是食人鱼 原是淡水鲳


http://www.sina.com.cn 2006年02月22日14:04 新民晚报

  编辑同志:

  前些天我在杨高北路一家连锁超市,看到水产柜在卖“食人鱼”!养在水缸里的这种鱼,形似鲳鱼,上半身青灰色,下半身桔红色,细鳞,最吓人的是牙齿特别尖利。据买过的顾客说,这鱼生命力极强,离水很久也不会死亡。报纸上多次报道过食人鱼的危害性,这个外来鱼种,一旦侵入本土江河,将造成严重的生态灾难。希望有关部门严查食人鱼,绝不

能任其在市场上销售。

  读者邹友福

  【记者回复】

  收到读者来信,记者当即与那家连锁超市公司联系,对方高度重视,马上作了调查。日前超市来函说,经专家严密考证,顾客所说的食人鱼,实际上是人工养殖的淡水白鲳。

  淡水白鲳也称淡水鲳,学名短盖巨脂鲤,原产南美洲亚马孙河流域,为热带和亚热带鱼类。淡水鲳肉厚刺少、味道鲜美、营养丰富,最早由我国台湾省从国外引进试验养殖成功,后又经香港引入到广东省,在淡水鱼塘推广养殖,近年来全国不少省市都已养殖。淡水鲳与食人鱼原是近邻,都来自亚马孙河流域,且外形相似,很容易被混淆,甚至引起恐慌。

  虽是虚惊一场,但令人欣喜的是从中反映出市民的环境保护、食品安全意识正不断增强。在此也希望商家多多了解掌握商品知识,不要面对顾客的诘问“临阵磨枪”。本报记者方钟泽


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