本报讯（通讯员孙然余宽平）一个只上过小学的农民，培育的新品玉米，蛋白质含量高出国家标准近三个百分点。日前，从江苏省农科院食品质量安全与检测研究中心传出好消息，句容农民王瑞冬培育的“农康03”玉米，蛋白质含量达11.4%，江苏省农科院玉米专家袁健华博士对此成果给予肯定。
王瑞冬是句容市茅山镇何庄村农民，他从1997年开始研究、培育新品种玉米。王瑞
冬培育的“农康03”玉米，分别于1999年、2003年、2006年送检，蛋白质含量从8.8%提高到11.2%至11.4%。据了解，目前玉米蛋白质含量国家标准为9%。特别值得一提的是，一般来说，玉米蛋白质含量的提高是以产量的大幅下降为代价的，而“农康03”的亩产达500公斤以上，略高于目前玉米平均产量。
“农康03”玉米目前还未通过省种子站推广鉴定。省种子站致王瑞冬“农康03”鉴定函表示：《种子法》规定，新品种子推广须经适应性、丰产性、抗逆性、稳定性和抗病性等鉴定，并通过连续试种等。王瑞冬说，通过几年的试种，目前“农康03”玉米的稳定性和抗逆性还待提高。他准备今秋将“农康03”玉米收获后，送省种子站鉴定。
《江南时报》(2006年02月23日第三十三版)
