“粥偏方”让你告别黑眼圈

　　“经常出差，长期熬夜，有什么窍门，能消除我的‘熊猫眼’呢？”昨日，吕先生致电本报询问。

　　其实，消除“黑眼圈”的方式很多，不一定非去购买昂贵的眼霜、眼贴，某知名酒店行政总厨唐开军开出了一款“粥偏方”。

　　“冰糖三黑粥”

　　垂涎程度：★★★★（缓解“黑眼圈”形成，香甜可口）选用食材：黑米、黑豆、黑芝麻、胡萝卜

　　具体操作：首先，将黑米、黑豆放在一起，小火煲熟，约半小时即可；

　　其次，将胡萝卜切成比黑豆大一些的丁状，并连同黑芝麻放在锅里，再煲10分钟左右；

　　最后，在煲好的粥中放入适量冰糖，即可趁热食用了。

　　调整心情摆脱黑眼圈

　　高级公共营养讲师马再尤介绍说，“形成黑眼圈的原因，主要是由于睡眠不足、神经衰弱、肾功能低下引起的。所以，要摆脱黑眼圈的前提条件就是调整好自身心情，并且保证必要的睡眠。”此外，马再尤推荐了几种食物。

　　■黑米、黑豆、黑芝麻将这三样食物放在一起，经常做粥吃，对于缓解黑眼圈的形成，是十分见效的。尤其是黑芝麻，富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E。

　　■鸡蛋鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此常吃鸡蛋，尤其是煮鸡蛋，可以改善黑眼圈。值得注意的是，每日摄取的鸡蛋数量不宜超过两个。

　　■胡萝卜胡萝卜中富含维生素C、维生素E，具有抗氧化效能，长期食用，不仅可以消除皮肤疲劳，对眼球和眼肌也有滋养作用，可缓解黑眼圈的形成。本报记者赵矫健