消费警示：消费者买辣椒面切记察“颜”观色_新闻中心

消费警示：消费者买辣椒面切记察“颜”观色

http://www.sina.com.cn 2006年02月23日08:13 宁夏日报

本报讯（记者张晓芳实习生袁洋）辣椒面作为常用的调味品，其质量优劣直接影响着群众的生活。为了防止“涉红”辣椒面流向百姓餐桌，昨天，自治区食品安全委员会办公室、自治区工商局联合发出消费警示：消费者购买辣椒面要察“颜”观色。　　1月25日，自治区食品安全委员会办公室组织相关部门进行春节食品安全检查时，对吴忠市场一经营户销售的散装辣椒面进行了抽检。2月17日，检验报告显示该批辣椒面含有 “苏丹红”成分。连日来，各级工商部门对全区市场上销售的辣椒面及其制品进行了“清剿”。为了保护群众身体健康，自治区食品安全委员会办公室、自治区工商局昨天联合发出消费警示，劝告消费者小心辣椒面以色毒人。据介绍，正常的辣椒面应该干燥、松散，粉末为油性，不霉变，不含杂质，无结块，无染手的红色，有强烈的刺鼻刺眼的特点，口感辛辣。而一些掺有染色剂、麦麸等辣椒面色泽鲜艳微红，或带艳黄色，口感辛辣味不强烈，颜色与正常辣椒面有很大区别。消费者如发现或购买掺杂使假的辣椒面，及时拨打当地12315举报。