超市冰柜“警戒线”形同虚设_新闻中心

超市冰柜“警戒线”形同虚设

http://www.sina.com.cn 2006年02月23日10:39 中国宁波网-宁波晚报

昨晚8点，刚从市区一家超市买冰冻食品回来的成女士报料：　　超市里的速冻食品堆放过高，冰柜那条“警戒线”形同虚设。这不符合国家规定的储存条件，这些超线堆放的食品安全存在隐患。　　记者现场调查：昨天晚上8点15分，记者赶到成女士说的那家超市，没费多少力气就找到了一楼的速冻食品专区，专区的敞口冰柜不少，发现成女士所说的基本属实，确实有不少速冻食品堆放过高，超过了冰柜标明的“食品整理线”，个别冰柜的速冻食品甚至堆到了标识线以上十多厘米处。　　记者了解到，据国家工商总局规定，除温度必须达标外，存放在超市敞口冰柜里的速冻食品还必须位于“食品整理线”之下。　　记者还发现，该超市的“食品整理线”标记不明显，不仔细看的话很难注意到，也没有相关的提示。记者采访中还发现，对于速冻食品必须“线下存放”的规定，大部分消费者并不知情。据了解，储存温度达不到-18℃，速冻食品的质量就得不到保证。　　(记者王景波实习生李琪辉）