存放牛奶注意保质期

　　记者桑海波

　　本报2月24日讯牛奶保质期长短不一，有些市民储存过程中仅凭“经验”判断是否过期，待到饮用时才发现牛奶变质了。

　　近日，市民孙女士从储藏室搬出一箱纯牛奶，打开后发现牛奶变质了，一看生产日

　　记者了解到，市场上的牛奶种类繁多，不同种类的牛奶保质期相差很大，从7天、15天、45天到8个月不等。业内人士解释，加工、保存工艺不同造成保质期差异，比较来说，保质期短的牛奶更“鲜”一些，适合市民日常饮用，如果长期储存或赠送亲友，选择保质期长的牛奶更为适宜。