买食品别看卖相好，几点注意要提醒

　　海曙区食品安全监管中心发布警示，向消费者提出了购买食品时需注意的九个方面：

　　一、购买食品与其所发布广告内容需注意认真核对，慎防虚假广告害人；

　　二、购买原本不了解的食品和保健食品时，最好多收集相关信息，再决定购买；

　　三、选购高档食品、保健食品时，尽量货比三家，不要贪便宜到一些无证小摊购买；

　　四、选购包装食品时，应注意看其厂名、厂址、生产日期、保质期等基本情况，若有不齐全，就可能是问题食品；

　　五、对于速冻食品如饺子、汤圆、粽子、鱼丸等应注意仔细查看其颜色是否新鲜正常，如有外包装，请看是否印有“QS”食品准入标志；

　　六、卖相好的食品往往会有问题。如表面洁白的去皮芋艿，颜色统一、洁白甚至发亮的平菇，外观非常白的莲子，白而不易断的挂面，洁白发胖的鸡爪等；

　　七、对于现场自制食品，应看其是否卫生，是否“专人、专室、专用工具、专用冷藏”，否则应慎重购买；

　　八、消费者在购买直接入口的散装食品时，不要随意触摸；

　　九、遇到相关纠纷时，应冷静对待，通过法律手段保护合法权益。（周立明张金文）