维生素抗击办公室春困

　　春天来了，我们多想趁着这个时候多多工作。可是无奈，到了办公室有时就会哈欠连天、没精打采，老觉得眼皮粘连着，又犯春困了。我们当然不甘心把大好春光拿来睡觉，那怎么办？专家指出，春季是蔬菜水果上市的淡季，人们可能缺乏维生素，造成轻度疲劳。因此，多多补充维生素，可以赶走春困，让你精神振奋地享受春光。

　　出场专家中国医大一院营养研究室副主任 徐甲芬

　　上午8：00

　　肌体代谢最旺盛

　　应对：维生素B群

　　到了春天，很多人都有晚上睡不着、早晨起不来的感觉。在闹钟响了几次之后终于起了床，可当洗漱完毕后发现来不及吃早饭了。当然，也不能提着葱油饼、水煎包之类的食物到办公室，还是补充一下维生素B吧，因为在早饭之后，我们要利用好这一天中效率最高的黄金时间。专家指出，维生素B可以增加肌体神经系统的调节功能，尽快适应春季的气候变化，尤其是维生素B1，有利于改善脑组织的能量供应，提高脑组织的兴奋性，对防止春困最有效果。而上午8时～11时正是肌体代谢最为旺盛的时候，维生素B摄入之后的吸收率也最高。

　　办公室营养零食：鸡蛋、酸奶、小面包、谷物棒

　　小贴士：维生素B可以减轻染发剂中的化学成分对头皮的伤害。

　　上午11：00

　　吸收营养最得力的时间

　　应对：维生素C群

　　早春，在新鲜蔬菜、水果上市前，人们容易发生维生素C缺乏症，缺乏维生素C容易感到轻度疲劳。再加上一上午的紧张工作，加速维生素C的消耗，大脑产生了疲惫信号。到了中午，可以摄取含维生素C丰富的食物。中医认为，上午11时是一天中消化食物、吸收营养最得力的时间。这个时候多吃些含维生素C的食品，在防止春困的同时也驱散了换季时虎视眈眈的流感病毒。

　　办公室营养零食：维生素C泡片、苹果、红枣、橘子、柠檬、维C水果糖、猕猴桃、酸枣

　　小贴士：困倦时，常听些曲调优美明快、有激励振奋人心作用的音乐或歌曲，以愉悦身心，但不能通过咖啡解困意，很多人并不适合喝咖啡，如胃病、心脏病、高血压病人。

　　15：00

　　疲劳紧张的时间

　　应对：维生素A群

　　在办公室里忙碌了大半天，对着电脑几个小时的眼睛此时累得干涩发红，同时还有点儿困意，睁不开眼睛，皮肤也变得干干的。这就需要补充维生素A，因为维生素A可以维持皮肤的正常功能，如果春季人体内缺乏维生素A容易患呼吸道疾病。当然，喜欢吃甜点的人也可以通过蛋挞等小食品带走疲劳。

　　办公室零食：胡萝卜汁可以润眼，玫瑰花茶可以爱抚你紧张的情绪，同时鱼肝油、橘子可以补充维生素A。

　　小贴士：有车族要防止春困带来的危险，因此开车前不要大量食用牛奶、香蕉以及含酒精类的食物(如酒心巧克力等)。此类食物易使人产生疲倦感或引起明显嗜睡乏力，具有催眠作用。而巧克力、茶叶、苹果、海带等含维生素、咖啡因，都有消除疲劳、保持清醒的功能。

　　18：00

　　面对加班

　　应对：维生素E群

　　工作了一天，办公桌上堆积的文件还是见不了底，加班又成了必不可少的一项。这时疲惫就不用说了，而皮肤对外界的刺激和抵抗能力降低。此时补充维生素E，可以提高工作效率，减轻疲劳，同时还有抗衰老的功能。 此外，含维生素E的食物可能帮助维生素B的吸收，并且加强神经对抗寒冷的能力。

　　办公室零食：芝麻、花生、坚果等

　　小贴士：薯片中含有多量的过氧化脂肪会耗掉体内的维生素E，使其含量减少。另外，在困倦时，可闻闻风油精、清凉油、花露水以及点燃的卫生香味道，可驱除困意、振作精神，对缓解乏意也有益处。 本报记者 关雪莲