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标准化菜场今年再添多项利民措施 买肉制品可查看IC卡信息


http://www.sina.com.cn 2006年02月28日09:58 上海青年报

  本报讯(记者 朱文娟)只要刷一下IC卡,市民今天购买的猪肉是从哪里来,经过哪家屠宰场等信息就立刻显示出来。一旦肉有问题,马上可以找到责任人。今年,本市将在标准化菜场内推广肉品交易IC卡制度,为肉制品上一道“电子锁”,让市民买得更放心。

  市经委有关负责人告诉记者,所谓肉品交易IC卡制度,即猪肉进场验货时,销售商必须向IC卡内输入检疫证明等必备单据的信息,否则就不能进场交易。

  此外,根据事先签订的《食用农产品安全协议》,销售商办理IC卡时要付押金,如出现问题,将从中扣罚款,问题严重的将取消其交易资格。

  据悉,这一制度去年已在本市主要肉类批发交易市场进行试点,今年将推广到全市标准化菜场中。各肉类零售商将凭借IC卡在场内进行交易,而市民如果对自己购买的肉品质量有疑问,可以要求市场提供IC卡信息。

  同时,为方便市民购买牛奶,市经委今年还将在100家标准化菜场中推广“牛奶屋”。据悉,这些牛奶屋占地10-50平方米左右,配有完备的链体系,以确保牛奶质量。

  今年,本市还将逐步在水产、蔬菜类产品中推广品牌经营,并使肉、豆制品、大众化早点、熟食品牌率达到90%。据悉,标准化菜场还将增加无障碍通道。

  截至2月底,本市已建成标准化菜场130家,今年本市还将建成300家标准化菜场,到明年将基本完成全市现有菜场的标准化建设任务。


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