蓼坞小米缘何香飘四方

　　特约记者 闫盛霆“今年的蓼坞小米卖到了3元钱一斤，是其它小米价格的3倍多。但仍然供不应求。”2月23日，淄川北园粮油食品公司总经理孙波掩饰不住兴奋地对记者说。

　　蓼坞小米的产地在淄川区黑旺镇，这里土壤呈弱碱性，生长周期长，光照充足，不使用任何化肥，生产的小米粒小均匀、色泽黄润，熬出的稀饭粘度高，粒粒相连，口感香甜，远近闻名，是一种传统的天然的营养佳品。特别是在孕、产妇、老年、儿童中，更是有口

　　1997年，原来从事馒头加工生产的孙波也加入到小米的销售队伍中。但孙波没有随大流，每天带上一二百斤小米去沿街叫卖，而是直接向城里的粮油店推销。“蓼坞小米这么好的质量，一家一户的卖，成不了多大气候，只有通过连锁经营的方式，才能使销售量大幅度增长，规模迅速膨胀。”孙波的逆向思维，使他在众多的销售户中脱颖而出，发展最快。特别是在粮食的价格不稳定，谷贱伤农，种植谷子的数量持续锐减，销售利润也出现波动的情况下，许多人退出了销售队伍，而他却主动进村收购，高价进，低价出。为此，他每年都赔上一万多元。为啥？为的是让老百姓不要放弃种植这一传统优势作物，为的是这一地方品牌影响不断扩大。在农业部召开的全国第4次优质米品质鉴评会上，蓼坞小米在选送的47个品种中脱颖而出，获得优质小米奖第三名，成为山东省惟一获此殊荣的小米。

　　作为商人，赔钱的生意当然不会做。为了弥补不足，他开始涉及绿豆、红豆、小麦、玉米、鸡蛋等其它粮食作物及农副产品销售。为了培育品牌，2001年他又自费注册了“蓼坞北园”商标，使蓼坞小米等各类粮食作物及农副产品搭上了品牌快车，挤进了济南、青岛、淄博等城市的各大超市里，并推出了各种包装，适合于不同的消费群体。

　　如今在黑旺镇的19个村庄里，孙波的身影经常出现，当地的老百姓见了他特别亲切。“如果没有孙波，当地的老百姓种谷子的积极性也不会这么高。为啥？还不是孙波的价格调剂起了作用。”一位镇干部这样评价。为了培育优质品牌，不掺杂使假，凡是老百姓按要求种植的优质谷子，他都是高价收购，每斤比其他谷子高出0.5元。老百姓的账一算就清楚，同样的功夫，同样的时间，收入却不一样，使老百姓的种植习惯逐渐改了过来。如今，全镇种植谷子达到4000亩以上，亩产量达350公斤，80%的农户家中都种植谷子，全部是优质谷子，成为家庭收入的重要来源。

　　“今后，我将在深加工上做文章，让蓼坞小米走出山东，迈向全国，跨出国门。”谈起今后的打算，孙波信心十足。