小小辣椒“红”出国门_新闻中心

小小辣椒“红”出国门

http://www.sina.com.cn 2006年03月02日14:00 金豹网-锦州晚报

本报讯（杨凤东记者田静曹红梅）在本届农展会众多参展单位中，辣椒协会的出现让人耳目一新。刚刚于2月13日成立的辣椒协会要在小辣椒上做“大文章”，面对我市年产2000万公斤辣椒、三分之二用于出口的实际情况，协会致力于订单农业，发展无公害种植。　　用协会副会长徐九森的话说，我市大小凌河两岸沙壤土地非常适合种植辣椒。2000年以后我市种植辣椒的面积逐渐增大，现在能达到1万亩、2000多种植户。“以前种植的辣椒品种以泡椒为主，主要用于做辣酱。一直以来，我市种植辣椒都比较分散，品种更新慢、品质差、部分小经纪人缺乏信誉度等都制约了我市辣椒产业的发展。”今年2月13日，融合了种植大户、经纪人、加工企业、科技人士在内的辣椒协会成立了，现在已经发展了385名会员。仅仅一上午的时间，已有10位农户在协会登记，他们有意向种植500亩以上的辣椒。　　采访现场，记者见到了来自赤峰宁城县天祥红食品加工厂的王经理。她说：“通过本届农展会，我们公司与辣椒协会初次合作，共签订了2000亩的订单。到时候公司负责回收。”