宁波日报讯（记者段朝华）豪华饭店这碗饭没那么容易吃了。记者昨日从有关会议上获悉，在大榭国际大酒店、东港波特曼大酒店开业后，紧接着新华侨饭店、凯洲大酒店二期、远洲国际大酒店等高档饭店也将在年内相继开业，我市饭店业市场竞争将趋于激烈。
我市豪华饭店一度供不应求，近年来一直保持着高开房率。去年我市许多饭店都提前超额完成了预定经营目标。市旅游局统计范围内的星级饭店营业收入达到了23.5亿元，同
比增加3.5个百分点。四、五星级饭店房价攀升幅度比较大，平均开房率则达到64.5%，超过了其他同类城市5个百分点左右。其中，营业收入过亿的酒店达到4家，经营利润达千万元的酒店达到20家。
但市饭店业协会有关人士表示，今年我市豪华饭店将很难有高开房率。随着我市商务、会展、旅游市场的日益繁荣，万豪、香格里拉、凯悦等国际著名品牌酒店、国际知名酒店“大鳄”加速抢滩甬城，我市原有的豪华饭店也将改造成五星级酒店。今年仅市区内的高档饭店客房总数将新增1200多间，超过现有五星级饭店客房数。3年后，我市五星级酒店将增加到23家，增长率达到600%以上，成为中国高星级酒店数量最为密集的城市之一。
多家豪华饭店开业是否会引发甬城豪华饭店价格战？我市饭店业协会有关负责人向记者表示，豪华饭店短时间内“扎堆”建成后迎来价格战，是我国不少城市遭遇过的尴尬，昆明、海口的五星级酒店价格一度低于300元以下。我市豪华饭店的陆续开业必然会造成同行间的激烈竞争，面对有限的客源市场，甬城豪华饭店之间的价格战将不可避免。不过，价格战只是一种低层次的无序竞争，只有在品质和服务上的竞争才是健康有序的。目前，市饭店业协会正在进一步强化行业公平竞争和自律，反对采取以不正当的竞争来换取短期经济效益，避免价格恶性竞争。
