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行内惊爆内幕:盐焗鸡是这样出笼的


http://www.sina.com.cn 2006年03月04日13:02 信息时报

  时报讯 本周日,全新改版后出版的《美食导报》精彩不断。《行业惊爆内幕:盐焗鸡是这样出笼的》让不少无良餐饮企业违规加大剂量使用食品添加剂,甚至用死鸡代替活鸡炮制而出的“盐焗鸡”浮出水面。春日气候渐转暖,又到吃消夜的好时光,由该报独家策划而出《广州十大消夜旺场》让你足不出户,即可拥有消夜美食地图。平日都由记者来推荐美食,现今由经常在外试菜的厨房大佬来推荐他们的心水菜式,“系列剧”———《水煮餐园演义》定能让你找到中意美食。


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