老公炒菜讨堂客欢心

　　★老公做完菜后，将菜亲手喂给自己的妻子吃。记者 朱辉峰 摄

　　“怎么就装盘了呢，还没放盐呢！”“哎呀，谢谢老婆大人，我还得加工。”菜锅前，一位中年男子手忙脚乱地忙活着。见丈夫动作太生疏，妻子忍不住上前，当起了临时“

　　昨日上午，长沙野火湖湘家菜馆门前上演了一场“男子厨艺大比拼”。炒菜声、欢笑声连成一片，空气里弥漫着一阵阵菜香。为迎接三八妇女节的到来，本报社区名誉主任联合天心区半湘街社区居委会举办了“感动街巷——献给妻子的爱”男子厨艺大赛。家中平时“懒”惯了的男性们纷纷秀出厨艺，为家中的女性做一道拿手菜，同时也比试一下身手。

　　才知道做菜不容易

　　昨日上午9时，野火湖湘家菜馆门前已经摆好了阵势：锅碗瓢盆全都摆在了室外，男士们可要当街露一手了。锅灶对面，还摆满了一排一排的凳子，参赛选手的亲友团团坐在一起，来为家中的参赛男子汉加油。

　　而参赛的6位男士们都显得很是沉稳，一副胸有成竹的样子。比赛开始啦！1号王国民走了上去。咦？他怎么还带着老婆上场啊！“哎哟，我47岁哒，一次饭都没做过，第一次炒菜，不带堂客上来，哦司搞咯！”王国民一句话惹得大家哈哈大笑。

　　火打燃了，锅架上了。此时，王国民绷着脸，显得有些紧张。在妻子的指导下，他先拿锅铲舀一勺油慢慢地洒向锅里，再抓起一把红辣椒丝、一撮肉片丢进锅里，这时，火苗便从锅底蹿了上来。王国民左手握着锅柄在火上来回晃动。“手都麻了！”还没几下子，王国民就坚持不住了。

　　“好咯！装盘！”王国民笑着将菜起锅。“哎呀，你还没放盐咧！”妻子邹银辉急忙拿过盐罐，递给丈夫。“啊？那还要继续炒啊！会糊咧！”王国民急得一头汗。看到他的认真样，大伙更乐了。“我差点没笑岔气！”社区居民柳爹说。

　　忙乎半天后，菜终于做好了。“来，老婆尝一口！”王国民夹着一块肉往邹银辉嘴里送。当着这么多人“亲昵”，邹银辉有些别扭，她把头扭向一旁，偷偷地笑了。“我才晓得炒菜真不容易，真要感谢老婆！”王国民说罢笑了。

　　给老婆做最爱吃的白切鸡

　　这时，乘着评委在尝菜，其他几位参赛者纷纷来到台前，探视“敌情”，看看别人准备了什么材料。3号李国庆更是乘机秀起自己的刀功来。唰唰唰几下，一个土豆就切成一盘均匀的丝。

　　轮到2号许锡定了，虽然已经70岁了，但许锡定切菜，过水，放调料，每一个动作都很熟练。“老公，辛苦哒！”许锡定的妻子汤恒飞一个劲在台下喊。同时，她还带来媳妇和孙子，组成亲友团为老伴加油。

　　★两口子在众目暌暌之下，有些不好意思记者 朱辉峰 摄

　　★平时很少下厨的丈夫，掌起勺来有板有眼

　　记者 朱辉峰 摄

　　“我做的是老婆最喜欢吃的菜，宁波特色菜白切鸡。”许锡定说。“这个菜以前是老伴教我做的，今天我要亲自做给老伴吃。”

　　这时，汤恒飞走上前，为老伴递上一朵玫瑰花。看着这对老夫妻恩爱的样子，大家不由得鼓起了掌。

　　儿子代妈妈接受爸爸的爱

　　红红的火苗，把参赛丈夫们的脸都映红了，每轮到一个选手上场，下面的亲友团就是一阵“骚动”。6号选手杨友林准备好香干、辣椒等材料。虽然他是最后一个上场，但炒得很用心。几下子，一盘辣椒香干就出锅了。

　　“6号的妻子请上来。”主持人说。但等了一会儿，却没动静。原来妻子加班去了。“我妈妈说了，让我代表她给爸爸献花！”一个小男孩手举着一朵玫瑰，跑到台前，把花塞进杨友林手里，然后很害羞地把头埋进爸爸的怀里。“还要代你妈妈亲爸爸一下！”一个社区居民调侃道。听了这话，大家都一起起哄。这时，杨友林蹲下身，让儿子亲了一口。大家又乐了。

　　最终经过评委们的评比，2号许锡定的白切鸡获一等奖；1号王国民的辣椒炒肉获二等奖；5号黄炳坤的鱼香肉丝获三等奖。“比赛融洽了家庭气氛，希望男士以后更体贴老婆。”社区主任甘丽说。

　　本报记者 肖 娟

　　实习生 刘 惠