女性如何雕刻自我

　　寻找历史中女性的身影

　　她曾以《喜宴》闻名遐尔，在西方文化的语境中，回味、书写中国文化对中国人日常生活的影响，使她拥有了国际声誉。《接骨师之女》是谭恩美的第四部长篇小说，是她自传性最强、表现华裔移民母女关系最为深入和感人的力作。

　　在书的题记中，谭恩美写着：“母亲在世的最后一天，我终于知道了她还有我外婆的真实姓名。”其实她知道的不仅是她们的姓名，更是明白了自己的根脉在何处。《接骨师之女》呈现的是历史长河中女性的身影。

　　母亲茹灵患上了老年痴呆症，为了防止遗忘，她将自己的身世和家族秘密记录在案；女儿露丝是位感情和事业处于低谷的作家，母亲的讲述使露丝见证了北京郊区一个制墨世家的兴衰。茹灵的生母是一位接骨大夫的女儿。接骨大夫参与了北京人骨的发掘。小说描写了茹灵的生母在战乱年度的惨烈遭遇，以及茹灵姐妹如何于国仇家难之中幸存下来，最终来到美国的坎坷经历。

　　这是关于第一代移民的故事。女儿在读了母亲的记录之后，才了解了母亲的过去，理解了经历对母亲性格的影响，懂得了自己与母亲冲突的隐秘原因。解读历史中的女性，理清的不仅是血缘的关系，更是对精神血脉的追寻。

　　女性如同水中花，在时光的长河中漂流，生长，绽放。通过文字和图像，不同国度、不同时代、不同个性的女性的身影，出现在我们的眼前：女性如何寻找自己的家园，女性如何拥有健美的身姿？女性如何雕刻富有魅力的自我？

　　《法国女性吃不胖》告诉你如何在美食和美体之间平衡：饮食习惯是为你的胃口和新陈代谢定制的，所以就像经典的Chanel套装一样，它们会伴随你一生，学习正确的进餐就像学习一门外语一样：投入才学得好。

　　《北京红人》让你看到名门“痞女”洪晃放松自如的状态，她是张爱玲、苏青等独立女性的当代版。

　　《接骨师之女》讲述的是美国第一代移民的故事，解读“外婆、母亲、我”，这三代女性精神和血脉的相连，寻找女性进步和完善的足迹。

　　寻找法国女性健美的秘密

　　□梅子

　　步入中年的女性多数身兼双职：家里家外的工作，丈夫、孩子的照顾，所有的问题都必须自己扛。还要寻找一种保持由内而外的美丽的方法。健康和美丽，是女性的向望。据统计有50%的美国女性超重，畅销的女性读物往往是减肥食谱，难道那些漫步在巴黎林荫道上拥有二十五岁体形的中年妇女的形象，对于我们来说就是遥远的风景？法国女人的秘诀究竟是什么呢？《法国女人吃不胖》为你揭开吃出美丽和健康的秘密。

　　当许多女人为美食与美体的矛盾所困扰的时候，法国女人为能够享受美味并保持身材而乐。其实每个女人的身体里都有两个自我：一个想要苗条又健康，而另一个却充满食欲和渴求。一个讲究健康、健美，在意是否能套进时髦的服装；而另一个贪图的却是眼前的口腹之乐。一个是侧身水面之上的凌波仙子，另一个是俯身餐桌之上的庞大固埃。问题的关键不在于征服第二个自我，而是要在两者之间找到平衡：发现控制的乐趣。这就是法国女人的办法。

　　法国女人不会不吃饭或是使用减食疗法。她们每顿午饭都有三道菜，然后在晚饭上再来个三道。她们懂得“更少意味着更好”和了解“吃任何东西都要适度”就是关键所在。要了解有助消耗热量的适度锻炼和大量喝水的重要性。诀窍就在于管好你的胃口，同时决定如何少吃？何时少吃？少吃什么？许多营养学家以昂贵的价格教授节食常识，结果你在减肥上花掉的钱与得到的结果不成比例。《法国女人吃不胖》的作者诘利亚诺强调的是DIY方法的简易与灵活。这种良好的调理是一位素未谋面的医生不能为你做的。

　　第一步，催醒期：检查自己平时的饮食习惯，将薯片、甜甜圈、比萨饼、油炸食品、果汁、啤酒或酒精饮料、糖果、冰激凌和巧克力清除出你宠爱的饮食名单。

　　第二步，重塑期：这是法国流派对食物的份额和营养多样性的简单介绍。

　　第三步，稳固期：在这个时期，你可以适度地重新吃任何你喜欢的东西。

　　最有趣的是法国式的浪漫还提醒你，爱情是最好的美体良方，爱情里混合了多变与不变、倔强与温顺、冒险与兴奋的乐趣。惊喜使得爱情和食物一样保持着新鲜有趣的面貌。总之《法国女人吃不胖》表达的不仅是保持窈窕的饮食原则，也是法国式生活方式的流露。

　　寻找现实中女性的魅力

　　有人说洪晃是一个半时尚、半艺术、半商业化的女性，其实洪晃是一个善于思考，敢于表达的现代女性。这当然不是说她敢于对沾染了“馒头案”的前夫提出质疑，而是她对外界对她的“称呼”有自己的界定，对女性的内涵、女性的自我有自己的思考，她是一个生动有趣，而不是深高莫测的熟女。

　　在《北京红人》中，她表现出的是颇有底蕴的口无遮拦。

　　关于众口一词的“痞”，洪晃放言：“先从思想上说。我出生名门，我看到名门中人的很多不幸，我否认家庭对一个人成长的重要性，如果有这种思想就叫“痞”，我认了。其次是语言。很多人因为我骂人而说我痞，但我并不是天天骂人，只是灵活地使用各种街头语言。我不想道貌岸然，我喜欢自由自在。如果大家说“痞”只有这两个定义。我就认了。”

　　对于幸福女性和女性的气质，她都有自己的定义：一个幸福的女性是既能和男人相处，也能自己独处的女性。有很多女性对男人有一种依赖感，总觉得到了一定岁数，身边没有一个男人是一件很要命的事情。其实，当一个女性真正学会如何对自己好的时候，那才是幸福。

　　敏感：一个不敏感的女性是特别要命的，敏感加聪明会避免受伤。

　　大方：我们不能要求所有女性都大气，但举止大方是每个人都能做到的。内敛：女性不应该太张扬，不管是拥有财富，还是才华，都不应该张扬。此外，还要有幽默感，自信，注意外表，不要装病。