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上月蔬菜肉品抽检合格率上升 春菜菜心农药残留较高


http://www.sina.com.cn 2006年03月10日09:40 南方日报

  本报讯(记者/张玮)昨日,深圳市农林渔业局发布了2月份全市农产品质量安全监测结果,结果显示上月蔬菜和肉品质量均有所提高,“农药残留监测”和“‘瘦肉精’监测”抽检合格率分别上升0.9个百分点和1.58个百分点。

  南山蔬菜合格率最高

  深圳市无公害农产品质量监督检验站抽查了全市28家超市和28家农贸市场共480个蔬菜样品,合格率为94.4%,较上次上升了0.9个百分点。

  其中,超市平均合格率为96%,上升3.8个百分点;农贸市场平均合格率为92.7%,下降2.2个百分点。南山、盐田两区超市的蔬菜平均合格率最高,均达100%,罗湖区平均合格率最低,为93.8%;农贸市场方面,南山区的蔬菜合格率最高,达97.5%;而宝安、龙岗区农贸市场蔬菜平均合格率最低,均为87.5%。

  据介绍,春菜、菜心是本次抽检中农药残留超标率较高的品种,残留农药主要为甲胺磷、甲基异柳磷等高毒农药。在此次检测中,宝安人人乐购物广场华丰店合格率仅为75%。

  磺胺类药物检测全部合格

  本次监测,肉品卫生检验所抽查了全市7家屠宰场、12家超市和12家农贸市场,抽检生猪尿样70份、猪肝猪肉样品57份。其中,2份生猪尿样盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”)检测呈阳性,肉品“瘦肉精”合格率为98.43%,较上次提高1.58个百分点;57份猪肝猪肉样品磺胺类药物检测100%合格,这是继去年5月以来,该项监测再次全部合格。据了解,此次被查出“瘦肉精”的是水围肉菜市场6号肉档,肉品来自坂田屠场。

  此外,深圳市水产品质量监督检验中心在对冰鲜水产品和水发水产品进行检测时发现,由于福田农产品批发市场鲫鱼样品氯霉素和家乐福南头店银鱼甲醛检测不合格,此次水产品氯霉素、甲醛监测合格率分别为99%、98%。


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