禁宰活禽不搞一刀切

　　禁宰活禽不搞一刀切

　　广州升级改造后的农贸(肉菜)市场可在隔离宰杀间内宰杀活禽

　　禽流感

　　本报讯(记者何达志通讯员叶华新魏华臻)本月8日，省工商局紧急通知，市场超市禁宰禽类。但有市民反映，肉菜市场内还存在宰杀活鸡的情况。对此，广州市工商局的有关负责人昨日在接受记者采访时表示，广州市经过升级改造后设立了符合卫生条件的隔离宰杀间的农贸(肉菜)市场，可在隔离宰杀间内宰杀活禽。

　　市工商局负责人称，鉴于广州市有一大批的农贸(肉菜)市场已在广州市工商、卫生、农业等部门的要求下完成了升级改造工作，设立了符合卫生条件的单独禽类隔离宰杀间。该局明确，对已经升级改造后的市场，符合存栏、宰杀、售卖隔离间卫生要求的，必须在隔离宰杀间集中宰杀，不得现宰现卖。

　　该局规定，对未升级改造的市场，市场开办者必须设立符合卫生条件的集中宰杀间，要求活禽店档经营者统一到该宰杀间集中宰杀。否则，一律不得在市场现场宰杀。而禽类批发市场和超市则严禁宰杀活禽。

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　　戴脚环“放心鸡”下周上市

　　本报讯(记者严慧芳)记者昨日从农业部门获悉，首批戴脚环的“放心鸡”有望下周五在广州肉菜市场与市民见面。届时，市民可以认准鸡脚环上的“穗禽免”字样购买。

　　据悉，广州动物防疫部门已向有关厂家订了第一批脚环，将选定10家左右的鸡禽养殖场进行试点，养殖场生产的鸡一经检验合格，便可为它们戴上脚环批发上市。而“放心鸡”的脚环分不同颜色和不同编号，以区分不同地区的厂家，脚环上还会标有“穗禽免”字样。如试点成功，再在全市推广。

　　在试点阶段，未戴脚环的鸡仍可以上市，具体禁止上市时间要视试点进展情况而定。又讯(南方日报记者陶达嫔实习生黄庆海通讯员穗宣)记者从广州市经贸委获悉，经市有关部门检查:现仓储应急药品的数量和质量全部符合《广州市药品储备目录》的要求，其中预防禽流感磷酸奥司他韦(简称达菲)等储备药品全部到位，确保预防禽流感应急用药的需要。

　　（南方都市报）