六种果冻不合格

　　本报讯昨日，市质监局转发国家质检总局对全国果冻产品质量的抽查结果，抽样合格率为76.9%。其中“金里郎”、“吉士郎”等6种果冻的部分批次产品，因甜蜜素、微生物霉菌严重超标，违规使用防腐剂苯甲酸等被列入黑名单。

　　六种果冻上“黑榜”

　　据市质监局介绍，六种不合格果冻分别是：温州金里郎食品饮料有限公司生产的“金里郎”牌“玫瑰之恋”果味果冻；温州吉士郎食品饮料有限公司生产的“吉士郎”牌“椰果”果冻；浙江省瑞安市万士乐食品饮料有限公司生产的“博士郎”牌果味派；江西汪氏蜂蜜果冻有限公司生产的“汪氏”蜂蜜果冻；西安市长安区利丰食品厂生产的“三元之利”果冻；潮安县庵埠庄陇盛兴食品厂生产的“今喜郎”茶冻的部分批次产品。

　　两种果冻卖得欢

　　昨下午，记者在新世纪等大超市未发现“黑榜”中的产品，但在朝天门小食品批发市场了解到，产自浙江温州的“金里郎”、“吉士郎”两种产品却一直卖得较好。

　　在朝天门小商品市场136号和149号，记者发现两摊位批发的果冻全是温州吉士郎食品饮料有限公司生产的“吉士郎”牌果冻，但出厂日期不是“黑榜”中的那个批次。在109号摊位上，温州金里郎食品饮料有限公司生产的“金里郎”牌果冻也摆了七八种，“玫瑰之恋”果味果冻位列其中，同样出产日期也并非抽检产品。

　　商贩们称，热天是果冻的销售高峰期。“金里郎”、“吉士郎”一直都比较好销，主要销往主城社区小超市和区县超市摊点。商贩们都称“不知道上述产品抽检中出了问题”。

　　专家教你选果冻

　　专家称，果冻分为凝胶果冻和可吸果冻。有果味型、果汁型、果肉型、含乳型等多种口味。

　　专家建议消费者在购买和食用果冻时应注意以下几点：注意产品的标签标注是否规范，食品名称、配料表、净含量、制造者、经销者名称和地址、生产日期、保质期、以及储藏指南等样样不能少；观察果冻是否有杂质，色泽、风味是否正常；果冻中添加的果肉或其他食用固体原料是否有正常的组织形态；凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态，组织柔软适中，富有弹性、细腻、均匀，无明显絮状物；可吸果冻组织细腻、均匀，无明显絮状物。

　　（记者 冉启虎）网络编辑：甘健