肉企公开承诺放心肉

　　肉企公开承诺放心肉

　　深圳新增金丰康、华庐、东进农牧三个品牌肉

　　本报讯(记者刘荣)昨天上午，深圳市肉品卫生监督所和工商部门联合组织开展食品安全咨询活动，吸引了不少市民。值得注意的是，不仅政府部门参加这样的活动，市畜禽肉

　　尽管昨天天气变冷，但上午9时许到活动现场百佳中港城购物广场的市民依然不少。活动不但向市民介绍了不少有关猪肉的知识，来得早的市民还能拎块肉回家。

　　深圳市肉检所所长但琨说，以前一般都是政府唱戏，企业很少会一起来参与，这次把企业也吸引进来，让他们也要进行公开承诺，加强监督。前天，深圳市农林渔业局也举行了农产品质量安全宣传活动，“金丰康”、“华庐”、“东进农牧”3个新增的肉品品牌也正式和市民见面，并和老的“品品鲜”、“美益”、“晨丰”共6家品牌肉品企业公开向公众作出诚信承诺。

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　　农林渔业局的工作人员拿着一块注水牛肉向市民讲解识别方法。本报记者孙涛摄

　　（南方都市报）