熊天堂里可心餐_新闻中心

熊天堂里可心餐

http://www.sina.com.cn 2006年03月14日12:42 新闻晚报

踏上芭迪岛，孩子们和芭迪熊的探险之旅就此开始———走过一座小桥，仿佛来到了爱情海边的童话小岛：餐厅的主体布景犹如一艘海盗船，船的一边是“海洋”，一边是“沙滩”，“海洋”区有独一无二的水母桌椅和“波涛汹涌”的滑滑梯，“沙滩”区则布满橙色的向日葵软座，孩子们可以尽情地享受“日光浴”，还有可爱的大蘑菇饮料站、梦幻的花朵餐桌、各种富有小熊生活元素的主题卡座让孩子们释放快乐与热情。　　有人说，孩子是上帝派到人间的天使，予凡人以幸福。　　可谁都有经验，要想让孩子规规矩矩坐在餐厅吃饭，难度堪比登天。一次偶然机会，在华润时代广场里，发现了一个神奇的“小岛”———芭迪熊儿童主题餐厅依岛而建。沪上第一家属于孩子的餐厅诞生了！　　既然是儿童主题餐厅，当然有专门的儿童套餐，所有食物都用橄榄油烹制，最为健康。特色餐点有这几种：　　一道“菠菜面”的创意多少得归功于《大力水手》动画片，“人来疯”的孩子们全然抱着这样的幻想：吃完菠菜就能变得力大无穷、神勇威猛———于是“菠菜面”应运而生。新鲜的菠菜打成泥，在温热的时候混合烤过的松子融在面糊里，蔬菜的清香和松仁的香脆契合得很好，再配上一种叫做“罗勒”的独特香料，这一碗“绿色”面条就成了！面条绿油油光亮亮，型色俱佳，营养丰富，吃的时候再撒上新鲜芝士粉，又多了层浓郁奶香味在里面，非常适合小朋友。　　德克萨斯茄汁牛肉饭。只见青、红、褐、白色交相辉映，直看得孩子们弹眼落睛，跃跃欲试。其中的青豆、红腰豆、西芹和胡萝卜又富含粗纤维，可以促进肠胃蠕动；鲜嫩的牛肉粒含有高蛋白低脂肪，尤其适合在小朋友长身体的时候吃。饭里还有增强抵抗力的蒜头，大厨在蒜头里融合了一种特选的香料，蒜味去除了，营养丝毫没损失，蒜头咬上去反而如土豆般香酥温糯。最后再在融化了的芝士上用番茄沙司画出小熊的笑脸。　　孩子们在一旁吃，家长们也不会错过美食的款待，诸如苹果猪排、橙汁鸡排都是挑战创意的结果。就拿这道创意核桃虾来说，弯弯的大虾仁和香脆的琥珀核桃仁相辅相成，调以炼乳佐味，虾仁Q度十足，核桃仁甜酥可口，同时放入口中，软硬相配，甜而不腻。核桃含有丰富的氨基酸，适合各个年龄层，又是健脑佳品，老少皆宜。　　一道泰式猪肉沙拉十分鲜见。由泰米配上洋葱、香菜、猪肉、红圆椒等辅料，再加上东南亚两种特殊的增鲜调料———鱼露和青柠檬，便成就了这道颇具泰国风味的沙拉，猪肉吃来异常香糯，鲜咸酸辣，是道开胃的上品。　　主题餐厅到了夜晚就会摇身一变，变成精彩的艺术乐园，孩子们可以在这里学魔术、边学英语边表演话剧，在美食作坊学做简单点心，还有特别企划的生日party给孩子们一个难忘的生日回忆。　　特别优惠：凭本报文章可索取一张生日邀请卡，将免费获得一只DIY亲手制作小熊、一份营养生日套餐、一份烟火冰淇淋。　　■芭迪熊儿童主题餐厅地址：浦东张杨路500号华润时代广场6楼电话：58368661作者:□撰文崔翼琴