近4成花生油不合格(图)

　　时报讯（记者朱蕾通讯员邱晓莹孔祥佩）记者昨日获悉，广东省质监局今年1季度对花生油、大米、辣椒酱（油）、芝麻糊等4种产品进行的监督抽查结果表明，总体抽样合格率为86%，其中省内企业生产的花生油质量不容乐观，抽样合格率仅为66.7%，不合格项目包括折光指数、相对密度、脂肪酸组成、色泽和标签。其中折光指数、相对密度和脂肪酸组成都是反映花生油产品纯度的指标，此次抽查的75%不合格批次花生油产品均存在不“纯正”现象。

　　在本次抽查中，广州、深圳、佛山等3地市场销售的15批次辣椒油和15批次辣椒酱产品，合格24批次，合格率80%。剔除纯标签不合格2批次，内在质量合格26批次，合格率86.7%。不合格项目包括标签、甜味剂、色素。没有发现添加苏丹红工业染料的情况。