一季度乳制品抽检表明　含乳饮料三成不合格

　　本报讯（记者王屹立）3月14日，省质监局公布了一季度乳制品抽检结果，我省含乳饮料合格率仅为68．9％。

　　省质监局有关负责人介绍说，此次乳制品抽查，共涉及郑州、洛阳、许昌、新乡、焦作5市辖区内的69家企业，检查88批次液体乳（包括酸牛乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳）和含乳饮料产品。从检查结果看，液体乳产品质量较好，产品合格率达92．6％。

　　不合格含乳饮料存在的主要问题是，蛋白质、脂肪等主要营养成分含量达不到国家标准，其次，个别企业有意混淆含乳饮料与纯牛奶、酸牛奶等产品区别，在产品包装上用大字体标出“纯牛奶”、“酸牛奶”等字样，而在旁边用小字体打着“饮料”、“饮品”等字样，企图蒙骗消费者。

　　被曝光的四家企业是：孟州市银河饮料厂、孟州市乐康食品厂生产的含乳饮料蛋白质含量只有0．1％；焦作市玉峰食品有限公司、沁阳市星迪实业有限公司生产的含乳饮料蛋白质和脂肪含量只有0．2％～0．3％。②9