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调查显示:澳洲人爱煮中菜 中国食文化征服澳洲


http://www.sina.com.cn 2006年03月16日09:53 中国新闻网

  中新网3月16日电 一项最新的调查发现,中国食文化已征服澳洲,澳洲人最爱在家中煮中菜。

  据澳洲《星岛日报》报道,由SESIS消费者公布的季度性报告显示,澳人希望更健康和节省金钱的需要是回归到家庭煮食的原因。同时,澳人对于新类型食物的尝试也更具“冒险”精神,中国、意大利、泰国菜逐渐成为他们喜爱的食物。

  这项有1500人受访的全国性调查还披露,有1/3的澳洲人喜欢煮中菜,爱吃中菜的男女比率分别是35%和29%。3/10人喜吃意大利菜,1/4喜泰菜。 各省市民的口味也各有不同。西澳和塔省的市民较喜意大利菜,泰菜是北领地居民的至爱,而中菜在其余省份和首都领地较受欢迎。


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