本报讯(记者/谭亦芳张睿通讯员/蒋丽红)广州市正式结束卫生系统的人禽流感疫情Ⅲ级应急响应已经有两天，但记者昨日走访了多家酒楼、超市和肉菜市场，发现这两天禽类的销售情况仍然无明显起色。“市民的认识需要一个过程。”东川新街市的相关负责人表示。
昨日中午12点多，记者在××康城小区肉菜市场鸡肉档口前一站，正在别处聊天的档主看见有顾客就赶快跑过来，“要买鸡吗？”得知记者是来了解情况的，档主滔滔不绝就
聊开了。“以前每天都可以卖五六十只鸡，从半个月前开始，每天只能卖出十五六只，最差的那几天一天只卖五、六只。”除了销量下降，鸡的售价也降了，本地的三黄鸡从12元/斤降到11元/斤，本地小母鸡也从9元/斤降到8元/斤。“这两天还是(卖)十五、十六只的水平”，档主表示，她并没有听说结束禽流感Ⅲ级应急响应的信息。
而记者从东川新街市了解到，该肉菜市场共有4个光鸡档和一个毛鸡档。本周一、周二的统计数据显示，这两天共卖出130只光鸡，而以前每两天都可以卖400—500只。“销售量的下降是很明显的，”该街市的相关负责人称，“有一个光鸡档以前每两天都可以卖150只，而现在两天只进50只了。”卖鸭的生意也很差，现在几乎一天只能卖出一只，之前的乳鸽、鹧鸪等档口现在也都撤了。
专门进驻小区的宏城超市，因为鸡类食品非其主打商品，故影响不明显，一直以来鸡类食品的销量都没有明显变化。而万佳超市相关负责人则表示，十多天来，鸡类食品的销量比以前下降了10％，但这两周又一步步地回升，本周的销量就比上周上升了20％。
记者从东圃某大型酒家了解到，这十多天以来，该酒家鸡的菜式销售量比之前下降了10％。解除人禽流感疫情Ⅲ级应急响应两天以来，鸡的销量也没有明显的上升。该酒家的老板跟记者说了个有趣的现象，吃鸡的大多是广州本地人。“那些说普通话的外地客人很少点鸡，但说广州话的本地人还是照样吃，大口大口地吃……”
