海藻+贝类　可防赤潮“进犯”(图)

　　海藻具有天然净化水质作用，图为南澳渔民正在收割龙须菜。

　　本报汕头讯（记者王冲寒摄影报道）海藻与贝类混养，相当于在大海建一个“污水处理厂”。昨天在汕头市举行的海洋藻类科技发展论坛上，汕头发展海藻贝类养殖业形成全

　　海中建成天然“污水处理厂”

　　据汕头市科技局张平副局长介绍，汕头市辖有海洋功能区域105万平方公里，发展海洋经济具有很大潜力。上世纪90年代，汕头市科技部门开始有意识引导渔民在大海放养龙须菜、江蓠等海藻类，目前，仅南澳岛就有近2万亩龙须菜养殖基地，澄海莱芜至南澳县一带有5000多亩坛紫菜养殖基地，另外还有汕头市濠江区的江蓠养殖片区，并形成牛田洋的河口生态模式、濠江区的鱼塭模式和南澳岛的海湾模式。

　　有关人员发现，由于海藻对海水具有的天然净化作用，养殖区出水池的水质明显得到改善。在南澳岛，当地渔民尝试对龙须菜和太平洋牡蛎进行“间插式”混养，既为渔民增加创收机会，又相当于在大海中建一个巨型的污水处理厂，有效净化海水污染。

　　赤潮罕至藻类应记一功

　　目前南澳岛仅放养龙须菜一个品种就解决了5000个渔民的上岸就业问题，每年可带来两三千万元的效益。据介绍，海中生长的藻类通过自身的光合作用消化海水饱含的碳、氨、磷、硫，而贝类在食用海水营养的同时吞食一些小藻，不停地消耗溶解养分，从而维持了海洋生态环境。像江蓠等可吸收海水中的有害元素，明显改善水质，解决海水富营养化问题。

　　专家介绍，在国内其他地区赤潮都与海水养殖相伴相生。汕头1998年曾发生一次赤潮，但自1999年引进龙须菜之后附近海域就没有出现过赤潮，这应为海洋藻类养殖记上一功。

　　藻类深加工市场前景大

　　记者从汕头市科技局了解到，通过在大海发展养殖藻类进行深加工，还可以有很大的经济产出。前些年每公斤龙须菜的干品市场售价只有0.6元至1.6元，专家建议，若深加工成琼胶等工业食品原料，价格立即可以翻几十倍。国外目前正在开发利用从海藻中提炼天然生物活性物质，作为抗肿瘤、防治心血管疾病等用途。海藻类里还含有许多一般植物没有的物质，深加工后广泛用于食品、医药和化工行业等，市场前景很大。

　　小资料

　　据介绍，目前在汕头海域放养的海藻包括龙须菜和紫菜。其中仅南澳岛就有近2万亩龙须菜养殖基地。龙须菜是江蓠属的一种，是一种温带性红藻，其含胶量是目前已知可养江属海藻中最高的一种。它既是提取琼胶的原料，又可以作为鲍养殖的优质饲料和人类的绿色保健食品。同时，龙须菜栽培还能大量吸收海水中的氮、磷和二氧化碳，释放大量氧气，净化海区环境，减缓赤潮的发生。研究表明，龙须菜在浅海鱼类和贝类养殖系统中具有生物修复作用。