大闸蟹市场大揭底：假货批发价比正宗的低一倍，上市量是真货的几十倍正宗“阳澄湖”成为受气包

　　本报3月27日讯(记者 张良)真货竟然斗不过假货，而且败得很惨，这样的厄运竟然落在国内著名的阳澄湖大闸蟹身上！今天，济南市海鲜市场管理部门公布的调查结果表明，尽管大闸蟹销售旺季已过，市场流通的阳澄湖大闸蟹仍是“李鬼”当道。

　　假“阳澄湖”横行

　　今天凌晨6时许，记者从济南市海鲜市场采访发现，不少经营者在销售阳澄湖大闸蟹。一位业户说：“这种蟹全国日上市量不超过千斤，旺季根本买不到，买到的也是假货。”市场工作人员介绍，就算是现在，真货也是少之又少。

　　记者走访了几家业户，发现市场上的大闸蟹都是“阳澄湖”的，有的人还吆喝着“正宗的阳澄湖大闸蟹，不真不要钱”。可是这些阳澄湖大闸蟹价格并不是很贵，批发价每公斤在100元左右。据了解，这样的价格，比正宗阳澄湖大闸蟹的“出水价”还低一倍，显然背后有“猫腻”。

　　据济南海鲜市场工商所负责人介绍，执法人员近期和货源地联合组织的调查显示，供给济南市场的正宗阳澄湖大闸蟹非常少，不到上市交易量的十分之一，仅有的真货也专供给大酒店了。

　　真“阳澄湖”受气

　　“买不到真的，假的也凑合了，”不少大闸蟹买家这样说。一位业内人士告诉记者：“这种蟹登陆济南有10年左右了，可是现在能辨别真伪的人却没大有，因此假货横行也属意料之中。”

　　目前，大闸蟹正处于淡季，一天的上市量为四五百斤。记者了解到，市场上的大闸蟹大多是从武汉、江苏太湖等地运来的，每天上市量是真货的几十倍。假货尚且供不应求，难怪是真是假没人在乎了。

　　济南海鲜市场经营正宗大闸蟹的业户感叹地说：“真货只有几十只，价格又特别高，现在每公斤的批发价在120元到140元之间，让不少经销商利用巨大差价，把真‘阳澄湖’挤得无立锥之地。”

　　大酒店也在“忽悠”消费者

　　据介绍，阳澄湖产地为了防止假冒，使出了浑身解数为大闸蟹防伪。相继推出镭射、激光防伪标记、数码化标签等，又为每只大闸蟹戴上一个带有序号编码的塑料“戒指”。但这一效果并不理想，防伪标记也被大量仿冒。

　　有关人员表示，假冒阳澄湖大闸蟹，已是一个公开的秘密。我市不少酒店故意采购假冒蟹，也打出阳澄湖的招牌卖高价，一起“忽悠”消费者。要想打赢这场“打假战”，不仅要严厉查处，更要让市民学会辨别真伪。